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五粮液的前身

更新时间: 2024-05-20

五粮液的前身五粮液顾名思义是由五种粮食酿造而成:高粱、糯米、小麦、大米和玉米五种粮食。产地源于四川宜宾,地处四川、贵州和云南三省的结合部,号称“中国白酒金三角”核心区域。

前身:五粮液前身是1952年长发升、利川永、张万和、钟三和、刘鼎兴、万利源长、听月楼和全恒昌等8加酿酒坊组成的宜宾市大酒曲酿造工业联营社,1959年更名为五粮液酒厂;1998年改制成为了四川省宜宾五粮液集团有限公司。

工艺:五粮液是我国浓香型白酒的代表,七酿造工艺创始于明代,明代的酿酒老窖一直保留至今,五粮液酒体具有“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各位谐调,恰到好处”的特点。

经过改革开放后几十年的发展五粮液已经发展成为茅台集团的中国**白酒企业,一度和茅台酒平分秋色。


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